阪急 西宮北口駅 ビストロフレンチ「レギューム」デトックスコース

気になったご飯メモです。

今日は、阪急「西宮北口」駅近くの野菜ビストロ「Les Legumes(レギューム)」で夜ご飯を食べました。

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場所

西宮ガーデンズから徒歩3分。
西宮北口駅からだと、南側出口から徒歩すぐです。

なでしこビルの8階になります。

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detoxコース

今回は、デトックスコース を選択しました。

実は先日、ふるさと納税で頂いたお肉を食べすぎて、胃がすこしもたれていたので、美味しい野菜を食べたいなーと思い。。

食前酒と季節のフルーツ

イチゴと人参ジュース

イチゴの下に見える黒いのは、岩塩のような自然塩でした。

人参ジュース、甘くて飲みやすかったです。
人参苦手な方もこれだと飲めるのかもね。

イチゴとお塩の組み合わせは新しい。

前菜1

雑穀と季節の野菜

雑穀と豆乳ソースの組み合わせが美味でした。有りなんだね~。

前菜2

ゴボウとワサビソース、大根の焼き物

見栄えもキレイだし、ワサビとごぼうの組み合わせが美味でした。

スープ

キノコと海藻のスープ

サフラン風味のスープ。食べたことのない味でした。

メイン

季節の野菜と魚介類の蒸し料理と雑穀

お鍋にオイルを入れるんですが、3つから選べました。
僕はパンブキンソースを選択。

お鍋、すごいボリュームがありました。

お魚とホタテ、ブロッコリー、レンコン、お芋などの根菜類がたっぷり!!

お魚プリプリでした。

デザート

チョコとプリン、丸いのはナッツだったかな。

デトックスコースのデザートということで、ここにもこだわりが。
バターを一切使っていないんだって。

飲み物は、黒玄米茶。

普通の玄米茶は、緑で和風ですが、これはフレンチにもあいますね。
スッキリとした感じで飲みやすかったです。

まとめ

女子向けのデトックスコースではありますが、男性の僕でもお腹いっぱいになりました。

今回は夜のディナーで落ち着いた雰囲気でしたが、お昼は空中庭園を見ながらのランチができるみたい。

野菜が足りていないなーという方はぜひ。

公式HP
http://www.legumes.jp/